Es gibt genügend von spezielle küchenwerkzeuge die Ihnen helfen, effizienter zu werden und anspruchsvolle Gerichte in der Küche zu meistern. Aber es gibt ein Tool, das Sie vielleicht übersehen: Ihre Smartwatch. Obwohl es ziemlich intuitiv ist, Ihre Uhr beim Messaging, beim Musikhören oder beim Sport zu verwenden, vergessen Sie vielleicht, wie hilfreich sie beim Kochen und Essensplanung sein kann. Es ist klein, leicht zu transportieren und ideal, wenn Ihre Hände klebrig, mit Puder bedeckt oder zu beschäftigt mit dem Hacken sind, um den Timer einzustellen.
Neben dem Einstellen von Timern auf Ihrer Uhr können Sie auch schnell Rezepte halbieren oder verdoppeln. „Siri hilft mir immer beim Kochen!“ Kullab sagt über ihre Apple Watch, obwohl die meisten Smartwatches über eine Art Sprachbefehlsfunktion verfügen. „Ich halte die Wache beim Vorbereiten in der Küche und kann mir Siri bei Berechnungen und Messungen helfen lassen, wie zum Beispiel ‚Hey Siri, wie viele Unzen sind in einem Liter?‘“
Kullab nutzt ihre Uhr auch, um Rezepte online zu verfolgen. Die NYT Koch-App, ermöglicht es Ihnen beispielsweise, Ihre Lieblingsrezepte zu speichern, das Rezept auf einem ständig angezeigten Zifferblatt zu überprüfen und Einkaufslisten auf Ihrer Uhr basierend auf den von Ihnen ausgewählten Rezepten zu erstellen. Kullab sagt, dass sie es vorzieht, einem Rezept auf ihrer Uhr zu folgen, damit sie beim Kochen nicht ihr Telefon berühren muss. (Und da wir gerade davon sprechen, die Hygiene in der Küche zu gewährleisten, haben Sie sich Apples angesehen? Handwaschfunktion?)
Wenn es Ihr Ziel ist, Makros zu protokollieren oder ein Tagebuch über Ihre Mahlzeiten zu führen, empfiehlt Kullab die Lifesum-App. „Auf deiner Apple Watch kannst du dir detaillierte Messwerte zu deiner Kohlenhydrat-, Protein- und Fettaufnahme für den Tag anzeigen lassen“, sagt sie. "Sie können sogar durch Ihre Mahlzeitenaufzeichnungen zurückscrollen und die Wasseraufnahme protokollieren, ohne Ihr Telefon zu entsperren." Überprüfen Sie immer mit Ihren Arzt oder Ernährungsberater, bevor Sie größere Änderungen an Ihren Essgewohnheiten vornehmen, insbesondere wenn diese Änderungen gesundheitsbezogen.
Wenn Sie gesunde Gewohnheiten entwickeln möchten (in der Küche oder anderswo), empfiehlt Kullab die Streaks-App. „Es ermöglicht Ihnen, bis zu 12 Aufgaben zu generieren, die Sie am Tag erledigen möchten, und füllt kleine Symbole auf Ihrer Uhr aus, damit Sie sie abhaken können“, erklärt sie. Jeden Tag, an dem Sie eine Aufgabe in der App erledigen, verlängert sich Ihr Streak. Kullab sagt, sie verwendet Streaks, um sich daran zu erinnern, den ganzen Tag über Wasser zu trinken.
Sarah Everett
Redaktionsassistent
Sarah ist Redaktionsassistentin von Apartment Therapy. Sie hat kürzlich ihren MA in Journalismus an der University of Missouri abgeschlossen und hat einen Bachelor-Abschluss in Journalismus der Belmont University. Zu den früheren Schreib- und Bearbeitungsstationen gehören das HGTV Magazine, das Nashville Arts Magazine und mehrere lokale Outlets in ihrer Heimatstadt Columbia, Missouri.
