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Keine Küche ist nur zum Kochen. Es gibt keinen besseren Ort, um sich auszutoben, zu feiern oder sich einfach über die Ereignisse des Tages zu informieren als in der Nähe von Snacks. „Meine Großmutter hatte einen Esstisch mitten in ihrer Küche, da saßen wir stundenlang und erlebten das gemeinsame Leben.“ erinnert sich an Designer Stephanie Sabbe von Sabbe Innenarchitektur in Nashville.
Also anstatt eine extra große Insel mitten in der Küche in unserem 2021 Ganzes Haus, Sabbe stellte einen richtigen Esstisch vor, der bequem sechs Personen Platz bieten konnte. Dann dekorierte Sabbe die Küche wie jeden anderen Raum im Haus mit einer bezaubernden Blattmotivtapete, traditionelle Ohrensessel (gepolstert von einem Online-Versender gekauft) und blaugrüne Farbe auf den Möbeln und Decken. Eine dunkle Quarz-Arbeitsplatte und ein Backsplash sorgen für ein elegantes Raumgefühl.
Aaron Tochter
Aaron Dougherty
Haushaltsgeräte: Signature-Küchensuite. Ausstattung: Elkay. Arbeitsplatte und Rückwand: Caesarstone. Tisch und Dunstabzugshaube: Grothaus. Farbe: Farrow & Ball. Hintergrund: Morris & Co. Beleuchtung: Circa Beleuchtung. Teppich: Türkische Teppiche Inc. Türschnalle: Schlag.
Stephen Karlisch
Dieser Raum befindet sich hinter der Hauptküche, um das Kochchaos zu verbergen, und beherbergt auch einen zweiten Geschirrspüler, eine Unterbau-Mikrowelle und einen Wandofen. Maßgefertigte Regale von der Arbeitsplatte bis zur Decke verleihen diesem engen Raum Eleganz und Wärme und halten Snacks und Geschirr leicht zugänglich. Arbeitsplatte aus Holz und Regale: Grothaus. Haushaltsgeräte: Signature-Küchensuite. Ausstattung: Elkay. Beleuchtung: Circa Beleuchtung. Farbe: Farrow & Ball. Hintergrund: Stroheim. Böden: Acme-Stein. Lagerbehälter und Geschirr: Walmart.
Stephen Karlisch
„Ich wollte feiern und zeigen, wie zwei nebeneinander liegende Räume einen anderen Geschmack annehmen können“, sagt Sabbe, der eine Glasbalkenwand entworfen hat, um Wohnzimmer und Küche zu trennen. „Jeder Raum soll seine eigene Erfahrung sein, und Grenzen helfen.“ Ausstattung: Elkay. Arbeitsplatte: Caesarstone.
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Ein 48-Zoll-Sortiment, ausgestattet mit Gas, Induktion, und Sous-Vide-Einstellungen, sitzt stolz unter einer maßgeschneiderten Holzhaube. Maßgeschneiderte Schrankpaneele verkleiden Kühl- und Gefriersäulen. Haushaltsgeräte: Signature-Küchensuite. Kapuze: Grothaus.
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Eine ruhige Ecke für Kaffee am frühen Morgen und To-dos. Schreibtisch: Grothaus. Beleuchtung: Circa Beleuchtung. Farbe: Farrow & Ball. Lüftungsabdeckung: Architektonisches Gitter. Sessel: Jahrgang.
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Diese Hundetür – komplett mit knochenförmigen Ausschnitten – ist eines von mehreren maßgeschneiderten Metalldesigns von Architectural Grille im Haus.
Haus schön: Beschreiben Sie Ihre Vision für den Raum.
Stephanie Sabbe:Wenn ich mir die Küche vorstelle, stelle ich mir einen Raum vor, in den du kommen und stundenlang sitzen und reden würdest. Also wollte ich bequeme Sitzgelegenheiten. Ich wollte eine andere Beleuchtungsstärke. Ich wollte eine lustige Verwendung von Farbe. Ich wollte einen Teppich, der ihm eine angenehme Atmosphäre verleiht und den Raum noch gemütlicher macht. Ich stellte mir vor, die Insel loszuwerden – ich wollte wirklich einen Ort, an dem die Leute sitzen, sich versammeln und es sich bequem machen können. Ich wollte ein Waschbecken am Fenster haben, damit man auf den Hinterhof über den Pool schauen kann. Ich wollte Kühlschränke, die keine große Dominanz darstellen, und ich wollte viel Platz auf der Theke.
HB: Erzählen Sie uns von der Palette.
SS: Ich wollte Farben nebeneinander stellen, nur um es anders zu machen als das, was alle anderen machten. Ich habe irgendwie die Großmutterkarte gezogen. Großmütter haben Tapeten – das ist nichts Neues. Unsere Großmütter haben wirklich Tapeten in der Küche verwendet, und sie waren mutig. Sie benutzten bunte Geräte und zeigten ihr Koch- und Geschirr. Und irgendwann haben wir angefangen, alles hinter weißen Schränken zu verstauen. Also wollte ich mich wirklich damit auseinandersetzen.
HB: Ist Tapete für eine Küche wirklich praktisch?
SS: Wir haben Steinrückwände in den wirklich stark beanspruchten Bereichen. Ich meine, wenn Sie in Marinara herumwirbeln, gehen Sie vielleicht in den Bereich, der keine Tapete auf der Rückseite hat. Ich denke wirklich nicht, dass es ein Problem ist. In Wirklichkeit entkernen die Leute ihre Küchen alle fünf bis zehn Jahre, also warum nicht Spaß haben? Legen Sie eine Tapete in die Küche. Wenn es ein wenig spritzt, kannst du es wahrscheinlich mit einem magischen Radiergummi abwischen. Aber auch ein kleiner Fleck an der Wand ist kein Weltuntergang. Unvollkommenheit ist die Schönheit der Innenarchitektur.
HB: Woher hast du das Zubehör für den Raum?
SS: So Ich wollte das Styling für Fredericksburg wirklich aufsparen, ich wollte durch die Stadt gehen und Stücke finden, die schon lange in dieser Stadt sind und meinem Raum diesen lokalen Flair verleihen. Also fand ich eine alte Uhr, ich fand Keramik, ich fand Kunst, alles, was in diesem Raum dekorativ ist, stammte aus Fredericksburg. Ich versuche wirklich, in alle meine Projekte eine Art lokales Flair einzubringen. Außerdem weiß ich, dass es sich um einen Neubau handelt und ich möchte wirklich, dass es wie eine Küche aussieht, die es schon immer gibt.
HB: Warum haben Sie sich für einen großen Tisch entschieden, auf die Kücheninsel zu verzichten?
SS: Ich möchte dieses Kapitel The Case for No Kitchen Island nennen. Kücheninseln sind im Moment sehr beliebt und sie sind sehr funktional, genau wie die ganz in Weiß gehaltene Küche. Aber meine Großmutter, auf die ich in meiner Arbeit eigentlich oft Bezug nehme, hatte einen Esstisch mitten in ihrer Küche. Und wir nicht nur dort gefrühstückt und wir nicht nur sitzen Sie ein paar Minuten da. Wir saßen da für Std und geredet und aufgeholt und das gemeinsame Leben erlebt. Wir haben das Leben zusammen erlebt, und das ist die Art von Küche und Einrichtung, die ich gestalten möchte.
Die andere Sache ist, dass Hocker einfach nicht so bequem sind. Sie sind es wirklich nicht. Und meine Kinder haben sich 200 Mal auf Barhockern umgedreht und fast den Kopf gebrochen. Wenn ich sitzen und meine Leute genießen will – die klein, groß, alt, jung sind –, möchte ich es auf einem Stuhl tun. Stellen Sie ein paar Stühle an einen normalen Tisch und wir bleiben für immer. Sie können beide Füße auf den Boden stellen. Du sitzt nicht auf und lehnst dich. Thekenhocker sind für bestimmte Körpertypen, Stühle sind für jeden geeignet. `
HB: Wie sind Sie auf diesem Holzton für den Raum gelandet?
SS: Ich wollte unbedingt einen wärmeren, reicheren oranger Holz. Manche mögen sagen, dass Orangenwälder unheimlich sind. Ich habe das Gefühl, dass jeder Walnuss wirklich liebt, jeder steht gerade wirklich auf gebleichte Hölzer. Ich habe einfach das Gefühl, dass sie irgendwo auf dem Weg einfach runtergesprungen sind. Ich weiß nicht, wer Orange für schlecht erklärt hat. Orange finde ich nicht schlecht. Ich liebe einfach die Fülle von Holz.
HB: Irgendwelche denkwürdigen Schluckauf bei der Installation? Erzählen Sie uns, wie Sie sie überwunden haben.
SS: Als ich den Raum betrat, gab es einige Dinge, die nicht so waren, wie ich sie entworfen hatte. Ein Beispiel war diese Wandleuchte neben den Fenstern. Ich stellte mir jemanden vor, der da stand und Geschirr spülte, während das Licht der Wandleuchte ihr Gesicht der Outdoor-Gesellschaft wäscht. Aber die Wandlampen wurden für eine 12 Fuß große Person installiert. Ich hätte weinen oder aufspringen können. Also sprang ich buchstäblich aus der Tür zum örtlichen Antiquitätenladen und fand die perfekten Silhouetten, die ich darunter stapelte, und ließ sie wirklich räumlich so aussehen, als ob sie dort sein sollte.
Außerdem haben wir gerade in unserer Branche mit einer Sache zu kämpfen, die Vorlaufzeiten sind schrecklich. Und ähnlich wie ich bei der Beleuchtung hätte weinen oder hüpfen können, schaute ich mir Möbel an und entschied, dass ich mir diesen Stress auf keinen Fall auferlegen würde, neue zu bestellen. Und so fand ich alle Sitzgelegenheiten in der Küche auf dem Facebook-Marktplatz. Ich erzähle immer meinen Freunden und manchmal auch Kunden, wenn Sie sich Sonderanfertigungen nicht leisten können oder manchmal sogar tauschen waren, Facebook-Marktplatz und Craigslist können wirklich tolle Orte sein, um diese einzigartigen Specials zu finden Momente.
HB: Was war eine der größten Investitionen in diesem Raum?
SS: Ein Ort in der Küche, den ich den Leuten sage, ist die Dunstabzugshaube. Ich glaube, das ist das Herzstück, es ist der leuchtende Stern. Machen Sie es einzigartig!
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