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Es besteht die Möglichkeit, dass Ihr Herd nach einem großen Familientreffen oder einem Feiertagsessen gründlich gereinigt werden muss. Außerdem ist es so, als würdest du dein Bett jeden Tag machen: Wenn dein Herd sauber ist, sieht deine ganze Küche sauber aus! Aber warten Sie nicht, bis es so schlimm ist, dass Sie Stunden damit verbringen müssen, es zu entfetten und zu schrubben. „Ein schnelles Abwischen ist viel einfacher, als zu warten, bis eine gründliche Reinigung erforderlich ist“, sagt Katrina Keith, Inhaberin und Präsidentin von Molly Maid of DFW Metro Nordwest. „Gewöhnen Sie sich an, es jedes Mal abzuwischen, nachdem Ihr Kochfeld abgekühlt ist.“
Wenn Sie Ihr Kochfeld sauber halten, hält es auch länger, und wer möchte das nicht? Es geht auch um Sicherheit und effizientes Kochen. Verschmutzte Brenner, die keinen freien Gasfluss ermöglichen, können eine Gefahr darstellen. Die
Flamme sollte blau sein; Eine gelbe Flamme bedeutet unvollständige Verbrennung, was bedeuten könnte, dass die kleinen Löcher an der Seite des Brenners verstopft sind.Folgendes müssen Sie wissen, um Ihren Gasherd zu reinigen, damit er wieder glänzt:
Ja, es ist nicht die faszinierendste Lektüre, die Sie jemals machen werden, aber Sie sollten wissen, was der Hersteller zur Reinigung empfiehlt (oder nicht empfiehlt). Außerdem kann die Garantie erlöschen, wenn deren Vorschläge nicht befolgt werden. Wenn Sie Ihr Buch nicht finden können, suchen Sie online nach der Modellnummer; Diese Informationen finden Sie normalerweise auf einem Etikett an der Backofentür oder an einer anderen verborgenen Oberfläche, z. B. in der Schublade.
Wenn Verschüttungen auftreten (und das werden sie!), handeln Sie schnell. „Wenn Sie ein Durcheinander haben, hören Sie sofort auf, auf diesem Brenner zu kochen und gehen Sie zu einem anderen Brenner, um zu beenden“, sagt Keith. "So wird nicht gekocht." Wahrheit: Es ist viel leichter zu reinigen, wenn die Speisereste oder Flüssigkeiten nach wiederholtem Gebrauch nicht in den Brenner eingebacken sind, also abkühlen lassen und dann loslegen.
Verwenden Sie eine weiche Bürste und warmes Seifenwasser, um die abnehmbaren Roste zu entschmutzen. Wenn sie wirklich funky sind, wirken ein oder zwei Tropfen Entfettungsseife wie Dawn Wunder, sagt Keith. Einige Roste können zur einfachen Reinigung in die Spülmaschine gegeben werden; erkundigen Sie sich zuerst bei Ihrem Hersteller. Trocknen Sie die Roste gut ab, bevor Sie sie austauschen.
Verwenden Sie warmes Seifenwasser und ein Mikrofasertuch, um die Knöpfe reinigen, die normalerweise direkt abziehen. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie zu aggressiv schrubben, da Sie sonst die Markierungen auf dem Zifferblatt entfernen können. Eine weiche Zahnbürste kann die Ecken und Kanten der Knäufe reinigen, wenn sie eklig sind, sagt Keith. Trocknen Sie die Knöpfe, lassen Sie sie dann vollständig an der Luft trocknen, bevor Sie sie wieder auf den Herd stellen.
Entfernen Sie die kleinen runden Kappen oben auf jedem Brenner sowie die Brennerköpfe, die aus glänzendem oder gebürstetem Aluminium bestehen können. Verwenden Sie einen Tropfen Entfettungsseife und ein Mikrofasertuch oder eine weiche Bürste, um die Kappen und Brennerköpfe abzuwischen, aber lassen Sie kein Wasser in die Brenner gelangen. Mit einem leicht angefeuchteten Mikrofasertuch abspülen. EIN Backpulver und Wasserpaste kann helfen, besonders hartnäckige Flecken zu entfernen, aber einige Verfärbungen können bereits eingebrannt sein, insbesondere auf Aluminiumbrennerteilen, die leicht zu Flecken neigen.
Bevor Sie alles wieder zusammenbauen, überprüfen Sie die kleinen Löcher, in denen das Gas durch die Brenner strömt, um sicherzustellen, dass sie frei sind. Wenn nicht, mit einer Nadel oder Büroklammer stechen, kein Zahnstocher, der abbrechen (und Feuer fangen kann!). Lassen Sie die Kappen an der Luft trocknen und ersetzen Sie sie.
Verwenden Sie keine Scheuermittel und seien Sie beim Schrubben nicht zu aggressiv, sagt Keith. Am besten verwenden Sie ein Mikrofasertuch und warmes Seifenwasser. Wische die Oberfläche ab und wechsle dann zum Spülen zu einem sauberen, feuchten Mikrofasertuch. Jetzt mit einem sauberen, trockenen Mikrofasertuch auf Hochglanz polieren. Es kann einige Durchgänge dauern, um Fett von Edelstahloberteilen zu entfernen, oder Sie können ein Edelstahltuch zum letzten Polieren verwenden.
Vermeiden Sie die Verwendung von Fensterreinigern auf der Kochfeldoberfläche und dem Bedienfeld, da diese Inhaltsstoffe enthalten können, die die Oberfläche beschädigen können. Schließlich sollten Mikrofasertücher beim Waschen in einer separaten Ladung gewaschen werden, damit sie keine Fussel oder andere Rückstände aufnehmen, und verwenden Sie niemals Weichspüler, die ihre Saugfähigkeit beeinträchtigen, sagt Keith.
Mikrofasertücher, 12er-Pack
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Dawn Spülmittel, 16 Unzen
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Backpulver, 12-Unzen-Shaker
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Edelstahl-Tücher
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