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Egal wie viele neue Küchenhelfer, Werkzeuge und Geräte wir ausprobieren, es gibt immer ein paar Lieblingsstücke, die einfach nicht zu schlagen sind. Deshalb freuen wir uns so sehr, dass unsere Schwesterseite Kitchn gerade ihr Jahrbuch herausgebracht hat Kitchen Essentials: Tools Edition für 2022, welches beinhaltet mehrere Wiederholungsgewinner, wie die Schneidebrett aus recyceltem Kunststoff so viele Redakteure besitzen, die Ina Garten-Liebling Pfeffermühle und die Must-Have-Blechpfanne das seinem hervorragenden Ruf alle Ehre macht. So ist es nur logisch, dass ich mich auf der Suche nach einer neuen Schöpfkelle für meine Küche direkt an unserer Favoritenliste orientiert habe. Ich freue mich, Ihnen mitteilen zu können, dass das vom Herausgeber empfohlene Silikon GIR Schöpfkelle ist nach nur wenigen Anwendungen zu einem meiner wertvollsten Küchenwerkzeuge geworden.
Bis zu diesem Zeitpunkt hatte ich nur eine Edelstahlkelle besessen und war nur allzu vertraut mit dem umständlichen Kippen einer schweren Topf, um das restliche Essen herauszuschöpfen oder es anzuheben, um es in die Schüssel zu gießen, was normalerweise zu Spritzern auf meinem führte Schalter. Dies GIR Schöpfkelle, besteht jedoch aus weichem, robustem Silikon, das auch pharmazeutische Qualität hat und bis zu 500 Grad hitzebeständig ist, sodass Sie es sicher auf dem Herd und in der Spülmaschine verwenden können. Und es ist nicht nur unglaublich flexibel, sondern kann sogar 3/4 Tassen Flüssigkeit aufnehmen.
Unsere Redaktion hat dies angekündigt GIR Premium Schöpfkelle aus Silikon für seine kühlen Farben, die Messmarkierungen auf der Innenseite der Schüssel und seine Fähigkeit, jeden letzten Tropfen Suppe aus dem Topf zu schöpfen. Nun, ich bin ehrlich, dass ich beim Kauf der Schöpfkelle nicht allzu viel über diesen letzten Aspekt nachgedacht habe – ich brauchte wirklich nur eine! – aber ich war fasziniert, als ich die Suppe aus dem Topf schöpfte und in einen Behälter füllte, um sie in den Kühlschrank zu stellen. Ich musste den Topf nicht anheben oder kippen, sobald ich den Boden erreicht hatte, weil sich diese Schöpfkelle biegt, sodass sie jeden letzten Tropfen ohne zusätzlichen Aufwand von Ihnen bekommen kann.
Das Silikon ist auch extrem robust, sodass es beim Herausschöpfen der letzten Reste von Suppe, Eintopf oder Soße eine harte Kante behält. Es widersteht auch Flecken, Gerüchen und Mikroben und gibt keinen unangenehmen Geschmack ab, wie es einige Silikonutensilien beim Kochen oder Servieren von Speisen tun. Außerdem ist es einfach zu verstauen, wenn Sie einen Utensilientopf oder einen Wandbehang verwenden. Ich benutze das Loch oben, um die Kelle mit dem Rest meiner Küchenutensilien an einem Wandregal aufzuhängen.
Es ist eine große Schöpfkelle, wenn Sie also nicht auf dem Markt für eine dieser Größe sind, probieren Sie die aus GIR Skinny Schöpfkelle das hält stattdessen 1/4 Tasse Flüssigkeit. Sie können sie zwar direkt bei kaufen Mustermarken, finden Sie diese Schöpfkellen auch auf Amazonas und Essen52. Es gibt auch eine Menge anderer GIR-Tools zum Auschecken, einschließlich der entzückenden neuen GIR-Backset.
Auch wenn die Suppen- und Eintopfsaison zu Ende geht, freue ich mich, diese Schöpfkelle in meiner Küchenwerkzeugrotation zu haben. Ich freue mich darauf, es zum Servieren von lustigen Frühlings- und Sommerpunsch zu verwenden, besonders mit der hübschen blaugrünen Farbe, die ich gekauft habe!
Erin Cavoto
Handelsschriftsteller
Erin schreibt für The Kitchn über alles, was mit dem Einkaufen zu tun hat, einschließlich der Hervorhebung kleiner Kochgeschirrmarken, dem Testen cooler Produkte oder dem Erkunden von Verkaufszahlen, die man unbedingt wissen muss. Sie ist auch Stammgast in der Käseabteilung von Trader Joe und hat zu Hause einen unendlichen Vorrat an Tee.
