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Es gibt viele kleine Änderungen, die Sie zu Hause vornehmen können in dem Bemühen, Ihre Umweltbelastung zu reduzieren: Essen Sie mehr vegetarische Mahlzeiten, wechseln Sie zu einer Dusche mit niedrigem Durchfluss Köpfe und Toiletten, oder bei jeder Wahl wählen, um Kandidaten zu unterstützen, die sich für grüne Politikänderungen einsetzen, z Beispiel. Eine weitere (überraschend) einfache Möglichkeit, etwas zu bewirken? Reduzieren Sie Ihre Lebensmittelabfälle und verwandeln Sie alle Abfälle durch Kompostierung in einen nährstoffreichen Bodenzusatz.
Mit dem Kompostieren zu beginnen, klingt einschüchternd, aber Experten sagen, dass es einfacher ist, als es scheint. „Das Schwierigste am Anfang war, einfach … anzufangen“, sagt er Sarah Robertson-Barnes, der Blogger dahinter Nachhaltig in der Vorstadt und ein 20-jähriger Veteran der Heimkompostierung. „Es gibt so viele Methoden und Techniken, dass ich überwältigt war, wo ich anfangen sollte.“
Aber Robertson-Barnes war in der Lage, eine Routine zu entwickeln, die für sie funktionierte, sobald sie sich auf eine anfängerfreundliche Technik konzentrierte. „Irgendwann habe ich einfach entschieden, dass eine Methode mit geringem Aufwand gut genug ist – und das ist sie auch!“ Sie sagt.
Wie Robertson-Barnes sind Sie vielleicht überwältigt von all den möglichen Stilen, Techniken und Geräten, die Teil des Kompostierungsprozesses sein können. Hab niemals Angst! Hier ist ein Leitfaden, der die Dinge für absolute Anfänger aufschlüsselt (Wortspiel beabsichtigt), unabhängig davon, ob die Arbeit in einem Garten, auf einem Balkon oder überhaupt nicht im Freien stattfindet.
Kompostierung ist der Prozess, Essensreste, Gartenabfälle und andere Materialien in den ultimativen Bodenverstärker zu verwandeln. Es gibt zwei Hauptwege, auf denen diese Materie abgebaut wird: durch Mikroorganismen oder durch Würmer. (Ja, Würmer!) Sie können beides zu Hause tun.
Zum Kompostieren benötigen Sie einen Kompostbehälter, den Sie entweder zu Hause oder im Freien aufbewahren. Dies kann für einige Anfänger eine anfängliche Abkehr sein, sagt er Jens Panaro, der über umweltfreundliches Wohnen bloggt Ehrlich gesagt modern und startete ihren eigenen lokalen Kompostierungsdienst namens WasteWell.
„Viele Leute scheinen zu denken, dass es ekelhaft ist, ihre Essensreste in einem Eimer unter ihrer Spüle zu sammeln“, sagt Panaro. „Aber die meisten Menschen bewahren ihre Essensreste bereits in ihrem Mülleimer auf, der unter ihrer Spüle oder in ihrer Küche steht. Sie vergessen, dass sich das Trennen von Essensresten und deren Entsorgung in einem anderen Abfallstrom gar nicht so sehr von dem unterscheidet, was sie jetzt tun.“
Heimkomposter fallen in zwei Lager: Diejenigen, die den gesamten Prozess durchlaufen, um ihre Abfälle in Dünger umzuwandeln, und diejenigen, die ihre Essensreste sammeln, um sie an einer Gemeinschaftsabgabe abzugeben, wo sich jemand anderes darum kümmert Kompostierung.
Wenn Sie einen Garten, eine Terrasse oder einen Balkon haben, auf dem Sie gärtnern, wird sich der vollständige Kompostierungsprozess für Sie lohnen. Diese hausgemachte Bodenanreicherung hält Pflanzen gesund, indem sie bei der Bodenentwässerung und -belüftung hilft und Krankheiten vorbeugt. neben anderen Vorteilen. Und Sie müssen Ihren Kompostverbrauch auch nicht draußen halten. Kathryn Kellogg, umweltbewusster Autor und Blogger bei Zero Waste, sagt, dass sie sowohl für ihre Zimmerpflanzen als auch für ihren Terrassengarten ihren eigenen Kompost verwendet hat.
Wenn Sie keinen Platz im Freien oder Zimmerpflanzen haben, können Sie immer noch kompostieren! Sie haben ein paar Möglichkeiten: Erstens können Sie einen Mülleimer halten, der Ihre Lebensmittelabfälle und andere Materialien in Kompost umwandelt, den Sie kostenlos auf Facebook Marketplace oder Craigslist auflisten können. „Ich verspreche, es wird sofort zugeschnappt“, sagt Kellogg.
Aber wenn Ihnen das zu viel Mühe scheint, steht Ihnen immer noch die Spur mit dem niedrigsten Aufzug offen: Sammeln Sie Essensreste, um sie bei einem lokalen Kompostierungsdienst abzugeben. Vielleicht haben Sie einen lokalen, wie Panaro’s WasteWell, der die Abholung zu Hause übernimmt. Sie können auch Abgabestellen in der Gemeinde für Essensreste ausfindig machen, die oft auf Bauernmärkten angeboten werden.
„Wenn es zugänglich ist, empfehle ich dringend, einen Dienst zu verwenden, um loszulegen“, sagt Panaro. „Es ist so einfach und eine großartige Möglichkeit, sich daran zu gewöhnen, Essensreste zu trennen und zu lernen, was man kompostieren kann, bevor man selbst einen Komposthaufen verwalten muss. Wenn Sie einen Kompostsammeldienst nutzen, sollten Sie wirklich keine weiteren Ressourcen benötigen. Sie werden Anweisungen darüber geben, was sie sammeln und wie sie ihren Dienst nutzen.“
Sie müssen keine Würmer verwenden! Obwohl, wenn Sie neugierig sind, diese Art von Kompost genannt wird Wurmkompost und besteht aus den Abfällen, die Würmer hinterlassen, wenn sie sich durch die Abfälle fressen. Es gibt nur wenige Arten von Würmern, die für diesen Job geeignet sind, wobei die beste Option der rote Wiggler ist (ja, das ist der richtige Name). Es ist ein ziemlich robuster Wurm, der eine Reihe von Temperaturen tolerieren kann, also ist es eine gute Wahl, egal wo Sie sich befinden. Sie können in vielen Klimazonen im Freien leben, aber wenn Sie irgendwo mit besonders kalten Temperaturen leben, werden Sie wahrscheinlich das beste Glück haben, diese drinnen zu halten.
Nein, Sie müssen Ihre eigenen Würmer nicht ausgraben – und das sollten Sie auch nicht, da Sie wahrscheinlich nicht die richtige Art bekommen werden. Stattdessen kaufen Sie Würmer von einer Wurmfarm. Die meisten verkaufen sie nach Gewicht, und ein Pfund sind ungefähr 1.000 rote Wiggler. Möglicherweise können Sie Ihre Würmer vor Ort beziehen, indem Sie in Baumschulen oder botanischen Gärten in Ihrer Nähe nach Empfehlungen fragen. Ansonsten, Sie können sie auch online bestellen. Sie müssen sicherstellen, dass jeder Behälter, den Sie verwenden, speziell für die Wurmkompostierung hergestellt wurde.
Wenn Sie Ihren eigenen Kompost herstellen, von Anfang bis Ende, und ihn für Ihren Garten oder Ihre Zimmerpflanzen verwenden – oder verschenken möchten – müssen Sie sicherstellen, dass Sie das richtige Materialgleichgewicht erreichen.
Ein weiterer Punkt, der dieser Liste hinzugefügt werden sollte: Verpackungsmaterialien, die nicht aus Karton sind und von denen angegeben ist, dass sie kompostierbar sind. „Seien Sie sehr vorsichtig mit „kompostierbaren“ Verpackungen. Diese Gegenstände erfordern normalerweise eine industrielle Kompostierungsanlage und werden möglicherweise nicht von Ihrem örtlichen kommunalen Programm akzeptiert“, sagt Robertson-Barnes. „Wenn es nicht eindeutig als ‚heimkompostierbar‘ gekennzeichnet ist, wird es wahrscheinlich auch nach vielen Jahren nicht in Ihrem Haufen zerfallen. Ich habe es versucht!"
Sobald Sie Ihr Material haben, fügen Sie es in einem Verhältnis von 50/50 zu Ihrem Behälter hinzu (mehr dazu weiter unten). Wechseln Sie die grünen und braunen Schichten für beste Ergebnisse. Möglicherweise müssen Sie der Mischung etwas Wasser hinzufügen, die feucht, aber nicht tropfend sein sollte – oft verglichen mit einem ausgewrungenen Schwamm. Überwachen Sie die Feuchtigkeit im Laufe der Zeit und fügen Sie bei Bedarf mehr hinzu, damit der Flor nicht austrocknet. Wenn Sie es finden zu nass, können Sie mehr braune Substanz hinzufügen.
„Ich gehe im Allgemeinen mit viel Versuch und Irrtum an die Sache heran und lebe nach dem Mantra ‚Take a Peak, Take A Whiff, and Dig In‘, um herauszufinden, was der Komposthaufen braucht“, sagt Panaro. „Ich füge mehr Grün hinzu, wenn der Stapel zu trocken aussieht, und mehr Braun, wenn der Inhalt zu nass wird oder anfängt, nach Trash zu riechen. Sie können fast jeden Komposthaufen reparieren, selbst wenn er in die Irre gegangen ist.“
Gesunde, ausgewogene Komposthaufen riechen ein wenig süßlich und erdig und überhaupt nicht nach verrottendem Müll. (Fleisch und Milchprodukte tragen zum Gestank bei, deshalb stehen sie auf der Do-Not-Add-Liste.)
Sie müssen Ihren Kompost regelmäßig alle zwei Wochen mit einer Schaufel oder einem ähnlichen Werkzeug wenden, um sicherzustellen, dass die Mischung gut belüftet ist. Beachten Sie, dass der Kompostierungsprozess bei kälteren Temperaturen langsamer wird oder stehen bleibt, sodass Sie im Winter nicht wenden müssen. Tatsächlich kann jede Drehung dazu führen, dass der Stapel Wärme verliert. Ihr Stapel wird mit dem Zersetzungsprozess fortfahren, es sei denn, er ist vollständig gefroren.
Es kann nur drei Monate dauern, Kompost herzustellen, wenn Sie einen kleinen Behälter haben, oder bis zu einem Jahr oder länger, wenn Sie einen größeren haben. Sie können den Prozess beschleunigen, indem Sie alle Ihre Kompostzusätze vor dem Hinzufügen in kleinere Stücke schneiden. Sie werden wissen, dass Ihr Kompost fertig ist, wenn er wie dunkle, krümelige Erde aussieht.
Wenn Sie Abfälle für einen örtlichen Komposter sammeln, müssen Sie nur den dafür vorgesehenen Behälter mit den Abfällen füllen und ihn dann abgeben, wenn er voll ist. Das ist es!
Es hängt davon ab, ob! Für eine vollständige Kompostierung im Freien benötigen Sie etwas, mit dem Sie leicht auf den „fertigen“ Kompost zugreifen und gleichzeitig Lebewesen fernhalten können. Panaro empfiehlt Algreen’s Bodenretter, wodurch der Kompost durch verschiedene Schichten nach unten gefiltert werden kann, wo er zur Verwendung herausgeschöpft werden kann. Es ist auch relativ erschwinglich bei unter 150 $.
Wenn Sie in einem Gebiet mit vielen Waschbären (oder Bären) leben, empfiehlt Robertson-Barnes etwas mit zusätzlichem Schutz. „Toronto ist das Zentrum der Waschbären“, sagt sie. „Sogar mein Gartenabfalleimer mit Drehdeckel hat oben zwei große Steine, um sie draußen zu halten. Kein Deal-Breaker, aber wenn ich einen neuen Mülleimer oder Becher kaufen würde, würde etwas mit einem kriechsicheren Verschluss ganz oben auf der Liste stehen.“
Für die Kompostierung auf engstem Raum, wie einer Terrasse oder einem Balkon, ist ein kompakterer Kompostbehälter besser geeignet. Ein Kompostbecher wie dieser können Sie den gesamten Behälter umdrehen – ähnlich wie bei einem Bingo-Käfig – so dass Sie nie hineingehen und den Stapel manuell umdrehen müssen.
„Aufstellbare Mülleimer sind einfach, aber ich würde sagen, ein Wäschekorb ist am einfachsten, besonders wenn Sie wenig bis gar keinen Platz auf dem Balkon haben“, sagt Kellogg. „Und wenn Sie in einem kälteren Klima leben, können Sie es viel einfacher in Bewegung halten, als wenn es nur ein eigenständiger Behälter wäre.“
Der einzige Nachteil ist, dass Sie warten müssen, bis der gesamte Behälter kompostiert ist, bevor Sie ihn verwenden können jegliches Material, da es keine Möglichkeit gibt, den fertigen Kompost vom noch backenden zu trennen Fetzen. Aber unabhängig davon, welchen Behälter Sie verwenden, müssen Sie sicherstellen, dass eine angemessene Belüftung vorhanden ist, damit die Mikroben ihre Arbeit beim Abbau des Materials erledigen können.
Die Wurmkompostierung erfordert einen etwas anderen Behälter, den Sie lokal und online finden können. Robertson-Barnes mag diese von der „lokalen Legende“ Cathy Nesbitt, die als „The Worm Lady“ bekannt ist. Ähnliche Optionen sind in den USA verfügbar, aber Robertson-Barnes ermutigt die Leser, lokal zu kaufen, unabhängig von ihrem Container.
Und schließlich, wenn Sie Schrott drinnen sammeln – ob Sie ihn zu einem späteren Zeitpunkt zu Ihrem Haufen bringen oder in einer Sammelstelle abgeben möchten – benötigen Sie einen kleiner Behälter das auf die Theke oder unter die Spüle passt.
„Wenn Sie Essensreste auf Ihrer Theke aufbewahren, was ich zu Hause mache, empfehle ich dringend einen Thekenbehälter mit einem Aktivkohlefilter im Deckel“, sagt Panaro. „Es hilft wirklich, Probleme mit Fruchtfliegen zu beseitigen, besonders bei warmem Wetter.“
Jetzt kommt der lustige Teil – es zu benutzen! Sie können Kompost direkt in die Erde Ihrer Gartenbeete, Terrassenpflanzer oder Zimmerpflanzen mischen. Versuchen Sie im Allgemeinen, 1 bis 2 Zoll Kompost in den oberen 3 bis 5 Zoll Erde zu finden. Stellen Sie sicher, dass der Kompost vollständig zersetzt ist, bevor Sie ihn verwenden, da Essensreste Insekten und andere Lebewesen anziehen können.
Megan Bäcker
Startseite Projekteditor
Megan ist eine Autorin und Redakteurin, die sich auf Heimwerker-Upgrades, DIY-Projekte, Hacks und Design spezialisiert hat. Vor Apartment Therapy war sie Redakteurin beim HGTV Magazine und beim This Old House Magazine. Megan hat einen Abschluss in Zeitschriftenjournalismus von der Medill School of Journalism der Northwestern University. Sie ist eine autodidaktische Kennerin von Gewichtsdecken.