Winterende ist die beste Ausrede, um eine Party zu schmeißen. Sobald es draußen auch nur ein bisschen warm ist, ist es ein Kinderspiel, Freunde zu einer Party einzuladen, um den Frühling zu feiern. Der schwierigste Teil ist die Entscheidung, was serviert werden soll! Wir sagen, heben Sie sich die Brotaufstriche für die Dinnerparty für den Winter auf und gehen Sie einfach mit einfachen Vorspeisen, die helfen, frisches Gemüse und Sonnenschein zu verkünden. Lassen Sie sich von unserer Liste inspirieren, die Sie dazu bringen wird, diesen Frühling jede Woche eine Party zu schmeißen.
Nach einem langen Winter gibt es nichts Besseres als Frühlingsprodukte, also heben wir unsere Favoriten wie Spinat, Karotten, Erdbeeren, Gurken und mehr hervor. Spinat glänzt neben Artischocken natürlich im klassischen Dip, aber wir verwenden sein Geschmacksprofil auch in kreativen Spinoffs (Hallo, Spinat-Artischocken-Frühlingsrollen). Karotten ersetzen Hot Dogs in „Schweine“ in einer Decke, die für Vegetarier geeignet ist (keine Sorge, wir haben auch das OG) und eine flockige Torte. Erdbeeren fangen gerade wieder an, frisch und saftig zu werden, also genießen wir sie als Marmelade mit gebackenem Brie oder auf geschnittenem Baguette anstelle von nicht ganz fertigen Tomaten. Gurken machen überraschend tolles Sushi oder Salz-Essig-Chips.
Und haben wir schon die Fülle an frischen Kräutern im Frühling erwähnt?! Wenn Sie wie wir sind, kaufen Sie einen großen Bund zum Garnieren und wissen dann nicht, was Sie mit dem Rest anfangen sollen. Lassen Sie es nicht ungenutzt – verwenden Sie es stattdessen in einem Brotaufstrich, wie unserem Dill oder griechischen Dips, oder machen Sie grüne Falafel mit Kräutern. Im Zweifelsfall können Sie stets Pesto machen.
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