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Es mag sich im Moment noch wie Winter draußen anfühlen, aber der Frühling ist auf dem Weg. Blumen blühen, Schmetterlinge schwärmenUnd die Sonne geht jeden Tag später unter. Und wenn Sie so aufgeregt sind wie ich, erstellen Sie bereits eine Eimerliste, wenn das wärmere Wetter eintrifft. Zusätzlich zu Blumen pflanzen in Ihrem Hinterhof, und in diesem Jahr Nachschub verrücktesten Pool schwimmt, Sie sollten sich wahrscheinlich etwas Zeit nehmen, um sie zu besuchen Serra Fiorita, das neue New Yorker Restaurant, das im Grunde genommen ein Blumenwunderland ist.
Mit freundlicher Genehmigung von Eataly
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SERRA by Birreria, das Dachrestaurant in Eataly's Flatiron, verwandelt sich zu jeder Jahreszeit mit einem neuen Thema, Menü und Dekor - wenn Sie im letzten Winter vorbeischauen konnten, bekamen Sie einen Vorgeschmack auf das verträumt
Serra Alpina planen. Für das Frühjahr 2019 Milkyway Studios bedeckte den Raum mit Blumen - eine Mischung aus echtem, konserviertem und Papier -, um das Aussehen eines "blühenden Gewächshauses" zu schaffen. Mission erfüllt. An der Decke hängen Knalle von Pink, Fuchsia, Gelb und Pfirsich und klettern auf jede Säule. Überall, wo Sie hinschauen, explodiert der Frühling. Pro-Tipp: Stellen Sie sicher, dass Ihr Telefon voll aufgeladen ist, bevor Sie ankommen, da Sie es mitnehmen möchten mindestens 50 fotos.Mit freundlicher Genehmigung von Eataly
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Worauf können Sie sich also noch freuen, außer das perfekte Bild für Instagram zu machen? Die von der italienischen Landschaft inspirierte Frühlingskarte steckt voller Gerichte, die zum Träumen einladen über sie für die kommenden Wochen, wie ein Basilikum Pesto-gekrönten Gnocchi, Broccoli Rabe Burrata und die "Feier" Porchetta. Oh, und es gibt eine neue Spritz-Cocktailkarte, die Rosé beschämen könnte (nicht bei mir). Wenn Sie diesen Monat in NYC sind, nimmt SERRA by Birreria bis zum 31. März mit einem Zwei-Gänge-Menü im Wert von 28 US-Dollar und 25 US-Dollar-Flaschen Frühlingswein am Eataly's Restaurant Fest teil.
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