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Vergessen Sie Ihre Sommerdiät. Der 4. Juni ist Nationaler Käsetag, also ist es in Ordnung, sich ein wenig zu verwöhnen (oder alles zu tun).
1. Ein Killer Mac 'N' Cheese
David Loftus
Ein Tag, an dem Käse gefeiert wird, wäre ohne dieses klassische Gericht nicht komplett. Der englische Koch Jamie Oliver versucht sich an einem amerikanischen Grundnahrungsmittel. Holen Sie sich das Rezept hier.
2. Parmesan-verkrustetes Huhn mit Zitronenbutter
Victoria Pearson
Es ist ein köstliches Riff auf einem klassischen Gericht, das in kürzester Zeit aufgeschlagen werden kann. Holen Sie sich das Rezept von Alex Hitz hier.
3. Einfache Roquefort-Windräder
TOM ECKERLE UND TOM MURPHY
Diese köstlichen Knabbereien sind butterartig und haben einen wunderbaren Blauschimmelkäse-Geschmack. Auch einfach zu machen. Holen Sie sich das Rezept hier.
4. Erdbeer-und Basilikum-Ziegenkäse-Kuchen
John Lee
"Dies ist der sexy Käsekuchen, den Sie jemals gegessen haben", sagt Tyler Florence. "So toll, dein Kopf wird sich drehen." Holen Sie sich sein Rezept hier.
5. Käsevergoldete Linguine mit rauchigen Tomaten
Mette Nielsen / Tony Kubat Fotografie
Ein einfaches und leichtes Pastagericht, das sich perfekt für Sommerabende im Freien eignet. Holen Sie sich das Rezept hier.
6. Pesto-Käse-Strohhalme
Hirsheimer & Hamilton
Servieren Sie diese bei Ihrem nächsten Sommerabend. Sie werden ein garantierter Treffer sein. Holen Sie sich das Rezept von Sandra Lee hier.
7. Avocado-Sandwich mit Ricotta
John Kernick
Spritzig, saftig, knusprig, cremig, pikant: Was kann man mehr von einem Sommersandwich verlangen? Holen Sie sich das Rezept hier.
8. Soufflé "Suissesse"
Luca Trovato
Der ultimative Genuss: Ein Käsesouffle. Holen Sie sich das Rezept von Alex Hitz hier.
Fotos: 1, David Loftus; 2, Victoria Pearson; 3, Tom Eckerle und Tom Murphy; 4, John Lee; 5, Mette Nielsen / Tony Kubat Fotografie; 6, Hirsheimer & amp; Hamilton; 7, John Kernick; 8, Luca Trovato
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