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18. Dezember
Cocktails erleben dank des Aufstiegs von handwerklichen Gins und anderen Spirituosen, des opulenten Art-Deco-Trends und einer Fülle glamouröser Designer-Barware eine Renaissance. Machen Sie und servieren Sie ein Weihnachts-Negroni in einem stilvollen Set für die festliche Jahreszeit.
Haus von Fraser
WEIHNACHTEN NEGRONI
FÜR DEN INFUSED GIN (MACHT ÜBER 250ML)
Zucker, Orangenschale und Gewürze in einem Topf leicht aufkochen und 8-10 Min. Bei schwacher Hitze ziehen lassen, bis es sirupartig wird. Auskühlen lassen, dann Sirup in eine Glasflasche oder ein Glas geben. Den Gin dazugeben. Mindestens eine Woche schütteln und lagern zu infundieren. Vor Gebrauch abseihen
FÜR DEN COCKTAIL
Gießen Sie die gleichen Mengen des aufgegossenen Gins, Camparis und Wermuts zusammen mit einer Handvoll Eiswürfeln in einen Cocktailshaker. Zum Mischen schütteln und in ein paar vorgekühlte Cocktailgläser abseihen. Mit einer Orangenschale garnieren - und genießen!
SHOP DER LOOK: Biba im Haus von Fraser
Von: Haus schön Zeitschrift. Abonnieren Sie hier.