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Diese umgesiedelte weiße Küche ist ein geselliger Ort für die ganze Familie.
Gaby Karpathios und ihr Ehemann Theo haben drei Kinder und besitzen seit fast zwei Jahren ihre zweistöckige Wohnung mit drei Schlafzimmern in einem viktorianischen Haus in Richmond, Südwesten von London. Die Renovierung dauerte ungefähr neun Monate, da das Anwesen viele Reparaturen benötigte, die Familie jedoch ausziehen konnte, während der Umbau durchgeführt wurde. Die Küche war ihre größte Herausforderung.
Fotografien: Colin Poole
Dies ist eine schöne Wohnung Wir haben es als unsere Basis in London gekauft. Wir haben auch ein Haus in Cheltenham, wo wir vor acht Jahren wegen Theos Arbeit umgezogen sind, aber wir planen, dauerhaft in dieses Gebiet zurückzukehren. Wir waren von den großen Zimmern und hohen Decken der Wohnung angezogen, und die Tatsache, dass sie seit den 1980er Jahren nicht mehr angefasst worden war, hat uns wirklich angesprochen, da dies bedeutete, dass wir bei Null anfangen konnten.
Wie haben Sie das Layout gestaltet? Ich bin Australier und Theo Grieche, also wollten wir einen großen geselligen Raum, in dem wir essen, sitzen und plaudern können. Wir beide unterhalten gerne, deshalb war es uns wichtig, dass die Küche im Mittelpunkt des Hauses steht. Theos Schwester Anna Van Dongen, eine Innenarchitektin, half mir bei der Planung des Interieurs und lieferte Zeichnungen. Die Schlafzimmer befinden sich im Obergeschoss, und diese Etage hatte eine kleine Küche ganz hinten und ein schönes großes Wohnzimmer vorne mit einem Balkon, so dass es sich anfühlte, als ob alles überproportional wäre. Dann gab es einen großen offenen Raum neben dem Flur, der als eine Art Esszimmer diente und durch die winzige Küche führte, mit einem Badezimmer in einer Ecke. Es hatte schöne Französisch Türen mit Blick auf den Garten, und es schien mir, dass es genau richtig für eine große Küche / Abendessen wäre. Die alte Küche ist ein Arbeitszimmer geworden und wir haben auch eine Garderobe in der Nähe der Treppe eingerichtet.
Fotografien: Colin Poole
Sie hatten eine gute Vorstellung davon, was Sie wollten Einheiten zu finden, die ich mochte, war schwierig. Ich wollte etwas ohne Griffe, das sich leicht retro anfühlte, eher lackiert als glänzend und leicht, aber nicht hartweiß. Ich konnte nichts finden, was alle Erwartungen erfüllt hätte, und ging zu einem Tischler in Cheltenham, Laurence Sperring von Highgrove Bespoke Joiners. Er verstand meine Idee sofort und zeigte mir Einheiten mit eingelegten Griffen. Jeder Zentimeter des Raums konnte genutzt werden, da die Einheiten nach beliebigen Spezifikationen gebaut werden konnten. Die Küche war zu einem vernünftigen Preis - billiger als von einigen großen Straßenfirmen angegeben -, obwohl ich auf hochwertigen Geräten, Küchenrückwänden und Fußböden herumgespritzt bin.
Was für einen Look wolltest du? Zeitgemäß, schick und natürlich funktional, und ich wollte es leicht halten. Ich bin ein großer Fan der Website houzz.com, da sie Links zu Herstellern enthält und Vorschläge dazu enthält, wo Sie Dinge beziehen können. Hier entdeckte ich antiquiertes Glas und wusste, dass es genau das Richtige für die weißen Einheiten sein würde. Eine spezielle Technik, die bei der Herstellung verwendet wird, bedeutet, dass Sie nicht die Probleme bekommen, die Sie mit echtem antikem Glas haben, und dass es passgenau hergestellt wird.
Fotografien: Colin Poole
Was war noch auf Ihrer Wunschliste? Es war wichtig für die ganze Familie, in der Küche sitzen zu können, aber ich wollte keinen Esstisch in der Mitte. Ich dachte, es wäre besser, eine Insel zu suchen, auf der wir sitzen könnten und die auch Stauraum bietet. Wenn ich koche, kommen Leute und setzen sich auf die Insel und unterhalten sich, und es ist großartig für informelle Mahlzeiten oder ungezwungene Geschäftstreffen. Ich wollte auch zwei Waschbecken - eines in der Nähe des Ofens und des Kochfelds mit kochendem Wasserhahn und eines am anderen Ende, wo die Getränke serviert werden. Es gibt eine Mineralwasser-Option, die Spaß macht. Wenn jemand etwas aus dem Kühlschrank oder aus dem Wasserhahn trinkt, kriegt er es beim Kochen nicht unter die Füße.
Die Beleuchtung ist atemberaubend... Ich liebe gute Beleuchtung, und darüber muss ich nachdenken. Mein Lieblingsgeschäft ist Trainspotters in Stroud, das sich auf wiedergewonnene Industriebeleuchtung spezialisiert hat und Bergung - ein Großteil davon osteuropäisch aus der kommunistischen Zeit - sowie Wiederaufarbeitung alter Entwürfe. Die Küchenleuchten sind auf verschiedenen Stromkreisen angeordnet, sodass sie der Stimmung angepasst werden können.
Erzählen Sie uns von Ihrem besten Geschäft Die kreisförmigen Magnetdosen für Kräuter, Gewürze und Nüsse von Ikea zu drei für 5 Euro. Sie sehen sehr auffällig aus und sind praktisch. Sie könnten eine ganze Mauer von ihnen haben.
Einheiten... £21,600
Arbeitsplatte ... £4,200
Küchenrückwand ... £3,600
Haushaltsgeräte... £3,688.59
Bodenbelag ... £1,399.30
Beleuchtung... £684
Farbe... £63
Gesamt... £35,234.89
