Wie man einen Kuchen für eine Party schneidet

Wenn Sie 100 Leute bitten, einen Kuchen zu schneiden, schneiden 99 von ihnen den Kuchen wahrscheinlich in gleichmäßige Dreiecke. Es ist eine allzu verbreitete Praxis, und wie die Mathematik bewiesen hat, Dies ist nicht immer der effizienteste Weg (vor allem, wenn Sie Reste haben möchten). Aber was ist mit der Kehrseite - der Geburtstagsfeier Hat die gesamte vierte Klasse Ihres Kindes besucht, obwohl die Hälfte von ihnen noch nie geantwortet hat? Oder wenn Ihre zweiten, dritten und ersten Cousins ​​unangekündigt vorbeikommen?

Oder, Gott bewahre, du machst dein weltberühmter Fudge-Kuchen - der Kuchen, den Sie den ganzen Tag lang essen wollten - nur damit diese Eingeweihten, die Freunde heißen, verkünden, "oh, ein kleineres Stück als das!" und nur zwei Bissen essen?

In allen drei Szenarien gibt es eine einfache Lösung: diese Kuchenschneidetechnik. Australischer Bäcker

Katherine Sabbath, bekannt für ihre Neontropfkuchen und für ihre Hilfe beim Einführen der Einhorn-Trend Habe 2015 ein Instagram-Video gepostet, in dem eine Freundin in eine ihrer Leckereien zerlegt ist. Zum ersten Mal waren die Leute nicht so fasziniert von dem Kuchen selbst, wie sie waren, wie er in Scheiben geschnitten wurde.

Sabbats Freund schneidet horizontale Scheiben über den Kuchen und wirft die 1 Zoll dicke Kuchenplatte auf ein Schneidebrett. Von dort schneidet sie es in 1-Zoll-Streifen und erstellt Kuchensäulen. Mit dieser Technik kann ein Kuchen, der normalerweise 6 bis 8 (in Dreiecke geschnitten) servieren würde, 30 servieren. Sicher, sie bekommen kleinere Stücke, aber Sie können immer für Sekunden zurückgehen. Oder Drittel.

Es wurde fast 1,3 Millionen Mal in etwas mehr als einer Woche gesehen, und obwohl die Technik seltsam erscheint, ist es ein professioneller Bäcker und Caterer verwendet oft bei Hochzeiten, um es einfacher zu machen, größere Torten, wie z Dies:

Sehen Sie sich hier die vollständige Technik an, die Kommentatoren als "Game Changing" bezeichnen: