Letzte Woche haben wir euch vorgestellt Dans Küchenrenovierung. Seine Wohnung befindet sich in einem wunderschönen Bostoner Gebäude, das mehr als 150 Jahre alt ist. Sie hat viel Charakter, aber die Küche lässt etwas zu wünschen übrig. Sein Plan ist es, seine alte, übel riechende Küche in etwas zu verwandeln, das sowohl schön als auch nützlich ist. Hier teilt Dan einige seiner Inspirationen für das Projekt.
Mein Gebäude ist alt. Sehr alt. Als es fertig war, James K. Polk war Präsident der Vereinigten Staaten - alle 29 von ihnen. Wenn ich mit der Renovierung der Küche beginne, möchte ich diese Geschichte respektieren. Eine meiner wichtigsten Inspirationsquellen wird die Architektur des Gebäudes selbst sein. Es wurde im griechisch-revivalistischen Stil erbaut und zeigt einfache, lineare und eckige Designmotive. Ich hätte gerne eine Küche, die diesen Stil widerspiegelt, und glücklicherweise passt dieser Stil gut zu meiner persönlichen Präferenz für praktisches, schnörkelloses Design.
Um ehrlich zu sein, habe ich dem Küchendesign bis vor einigen Monaten nicht viel Aufmerksamkeit geschenkt, als ich anfing, über die Renovierung meiner eigenen Küche nachzudenken. Zuerst war ich überwältigt, als ich anfing, nach Küchenoptionen und -stilen zu suchen, aber schließlich stellte ich fest, dass ich mich für schlanke Küchen interessierte, die sich gut in den Rest des Hauses einfügen. Ich mag es nicht, Schränke und Haushaltsgeräte zu überbieten oder Küchen, die aussehen, als gehörten sie in ein Restaurant.
Ein Chemielabor mag wie eine seltsame Quelle der Kücheninspiration erscheinen, aber die meisten Labore wie dieses sind sehr effiziente Räume, und viele Aspekte der Laborgestaltung können an Küchen angepasst werden.
Während ich darüber nachdachte, wie ich am besten eine effiziente, funktionale Küche schaffen kann, komme ich immer wieder auf die Idee eines Labors zurück. Ich arbeite als Chemiker in meinem Tagesberuf und verbringe viel Zeit in einem Labor für organische Chemie. Es mag eine unkonventionelle Inspirationsquelle für eine Küche sein, aber Chemie und Kochen haben tatsächlich viel gemeinsam. Beides beinhaltet das Messen von Zutaten, Mischen, Rühren, Erhitzen, Abkühlen und Basteln mit Rezepten. Chemielabore sind fast rein zweckgebundene Räume, aber ich denke, sie können auch in einer Form-folgt-Funktion-Art schön sein. Das Labordesign wurde in den letzten 100 Jahren perfektioniert, und die meisten Chemielabore sehen heute mehr oder weniger gleich aus. Ich habe festgestellt, dass es eine Reihe von Grundsätzen für ein gutes Labordesign gibt, die auch in Küchen angewendet werden können: Arbeitsplatten sollten haltbar und leicht zu reinigen sein; Unterschränke sollten möglichst immer Schubladen haben; Offene Regale oder Vitrinen machen es einfach, schnell das zu finden, wonach Sie suchen, und es wegzuräumen, wenn Sie damit fertig sind. Werkzeuge und Geräte sollten in der Nähe des Verwendungsorts aufbewahrt werden. und gute Belüftung ist äußerst wichtig. Ich werde diese Ideen berücksichtigen, wenn ich mit der Renovierung beginne.
Ich entwerfe die Küche selbst. Ich würde gerne einen Designer-Blick auf den Raum werfen, aber er ist nicht im Budget enthalten. Ich habe fast ein Jahr Kocherfahrung in dieser Küche, daher habe ich eine ziemlich gute Vorstellung davon, was sich ändern muss. Da dies jedoch das erste Renovierungsprojekt ist, das ich durchgeführt habe, werde ich auch von meinem Auftragnehmer Anregungen für das Design erhalten. Er ist eine großartige Quelle für praktische Ratschläge und wird mich hoffentlich davon abhalten, dumme Fehler beim Layout zu machen.
Als ich mit der Planung der Renovierung begonnen habe, habe ich nach Möglichkeiten gesucht, um Designelemente zu integrieren, die an anderer Stelle in der Wohnung erscheinen. Der Kamin im angrenzenden Esszimmer hat eine originale Speckstein-Feuerstelle und ich plane, Speckstein-Arbeitsplatten in der Küche zu verwenden, um die beiden Räume miteinander zu verbinden. Speckstein hat etwas mit dem New England-Charakter des Gebäudes aus dem 19. Jahrhundert zu tun. Es gibt auch viele stattliche, vertiefte Holzvertäfelungen in der gesamten Wohnung. Es ist eines meiner Lieblingsdetails und ich hoffe, es durch Schränke im Shaker-Stil in der Küche zu ergänzen.
Benjamin Moore Kendall Holzkohle, Mondschein und Taubenweiß erinnern an das Farbschema der originalen handgemalten Tapete, die im Speisesaal gefunden wurde.
Was die Farbe angeht, mag ich neutrale, schwarz-grau-weiß-holzfarbene Küchen. Stellen Sie sich vor, wie aufgeregt ich war, als ich im Esszimmer ein Stück originaler, handbemalter Tapete entdeckte Zimmer mit einem geometrischen Blumenmuster in Anthrazit und Weiß gegen Hellgrau Hintergrund. Ich plane, dieses Farbschema (abzüglich des Blumenmusters) durch Streichen der Wände des Esszimmers wiederzubeleben (zZ ein reiches Tabak-Fleckbraun) hellgrau, die unteren Küchenschränke anthrazit und die Küche Wände weiß.
(Bilder: 1. Haus und Heim, 2. Einfaches Englisch, 3. Altes Haus Online, 4. De Stamkamer, 5. Küchendesigner Jeanne Rapone und Fotograf James R. Salomon, über DecorPad, 6. Lab Architect Group, 7. Dan Bailey, BenjaminMoore.com)