Mögen Sie die Produkte, die wir ausgesucht haben? Nur zu Ihrer Information, wir können Geld mit den Links auf dieser Seite verdienen.
Der Designer Mick De Giulio hat in einer alten Scheune eine rustikale Küche entworfen und erklärt, wie er das gemacht hat. Besuchen Sie die Küchenscheunentour, um alle Fotos zu sehen.
Christine Pittel: Warum eine Küche in einen Stall stellen?
Mick De Giulio: Die Idee war, eine Partyscheune und ein Gästehaus zu schaffen. Was wir nicht wollten, war der typische niedliche, kitschige Scheunenlook. Wir wollten, dass es anspruchsvoller wird.
Und doch... ist es immer noch eine Scheune.
Ja, und die Herausforderung bestand darin, dass die Eigentümer die Integrität der Scheune bis hin zu den Pferdeställen und Futterkörben bewahren wollten. Sie wollten auch ein ganz aus Holz gebautes Interieur. Ich hatte Angst, dass es zu dunkel wird, und ich bin ein bisschen überrascht, wie gut es aussieht. Es ist wirklich ein gemütlicher Raum.
Wie haben Sie all dieses Holz zum Arbeiten gebracht?
Es gibt viele Variationen. Ich habe Schränke aus Teakholz gemacht. Das ist kein Scheunenholz, aber ich habe ein gealtertes Stück gefunden, und es sah irgendwie aus wie die Wände. Also ließen wir das neue Teakholz tagsüber draußen und setzten es nachts ultraviolettem Licht aus, um es vorzubereiten. Ich habe einige bemalte Stücke in den Ständen gemacht, und die Insel ist bemalt. Das Kühlfach und der Tisch sind Butternut. Es ist ein Ad-hoc-Look, als würde er im Laufe der Zeit zusammengeschustert.
Es ist überraschend, a zu sehen La Cornue Bereich in einer Scheune.
Ein elegantes französisches Sortiment verleiht dem Stall eine gewisse Formalität. Es ist ein Kontrapunkt. Der gesamte Raum ist rau und glatt, roh und raffiniert. Die Haube und der Aufkantung und die Arbeitsplatten rund um den Ofen sind aus Neusilber. Es hat so eine raffinierte Patina.
Warum unterscheiden sich die anderen Arbeitsplatten?
Um es aufzubrechen und es sich weniger eingebaut anfühlen zu lassen. Es gibt einen Metzgerblock neben dem Kühlschrank, und Speckstein verläuft entlang der Wand unter den Fenstern.
Ist der Speckstein also eines Ihrer Rohelemente?
Es scheint wie ein Scheunenmaterial, und es sieht gut aus mit den Tönen der alten Bretter. Wir tragen Bienenwachs auf, damit es kein Fett aufnimmt. Ich bevorzuge es Mineralöl. Das Gleiche taten wir mit dem geschliffenen Löffel auf der Insel, nachdem wir ihn versiegelt hatten. Scoon ist einer der wenigen Kalksteine, die ich in einer Küche erfolgreich verwendet habe.
Sie haben diese Materialien so modern eingesetzt.
Ich wollte eine moderne Kante. Alles ist sehr sauber. Sogar die Arbeitsplatte aus Neusilber sieht knackig aus. Die Spülen sehen sehr modern aus, obwohl sie im Landhausstil gehalten sind - so quadratisch, wie sie sind. Aber ich habe keine Formel. Ich mache die Dinge einfach intuitiv. Wer weiß warum
Erhalten das Aussehen…
Möbel, Arbeitsplatten, Abzugshauben, Spülen und Kühlschränke: degiuliokitchens.com.
Angebot: lacornueusa.com.
Kühlschrank und Ofen: subzero-wolf.com.
Geschirrspüler: mieleusa.com.
Wasserhähne: harringtonbrassworks.com.
Pendelleuchten: remains.com.
Bodenbelag: oldgrowthtradingco.com.
Weitere Einzelheiten finden Sie in der Ressourcen-Seite.
